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男子痴心发明杀鱼机,3次上央视

编辑:重庆市龙川科技发展有限公司时间:2019-09-28

  喜欢吃鱼但觉得杀鱼又脏又麻烦?如果告诉你,有这样一种机器,你只需将鱼放进去,就能自动刮鳞去肠,你是不是觉得特省心?如今,这样的场景在璧山的一些餐馆上演,这些餐馆中,杀鱼已经开始成为机械化的作业,而发明杀鱼神器的就是一名璧山人。

  早在两年前,璧山区来凤街道退伍老兵龙泽良就带着他的杀鱼机上了央视。最近,他又上电视了,本月16日,中央电视台第十频道《我爱发明》以“鲜鱼片片”为题,播出了龙泽良发明国内首台斜切鱼片机的故事。

  18日下午,记者走进位于奥康工业园区的重庆龙川科技发展有限公司,此时,龙泽良和几个工人正在进行斜切鱼片机的调试。他们正在为即将上市的斜切鱼片机做最后的准备工作。

龙泽良在家中排行老大,从小就喜欢动手捣鼓各种各样的工具,很多时候完好的东西也会被他拆得装不回原状,父母为之头疼不已。龙泽良说,1984年退伍后,他在老家养过鱼、在镇上办过扎拖把的企业,在成都荷花池做过服装生意,还在广东东莞做过餐饮生意。2006年,龙泽良回到璧山,办起了公司,专攻植保机械,还自己发明了太阳能喷雾器。

  2012年,龙泽良考虑转行。可是,做什么呢?龙泽良思索了很久,重庆人喜欢吃鱼,璧山的来凤鱼更是将人们的味蕾挑动到极致,杀鱼却是一件麻烦事,如果自己发明一种杀鱼机,岂不两全其美?

  投入150万搞发明 家人坚决反对

  风风火火的龙泽良2012年开始研发全自动杀鱼机,他把公司的100万存款全部投入其中,还自己借了50万元的贷款。几番折腾,家人坚决反对,害怕巨大的投入换不回收获,妻子因此与他离婚。“没办法,已经做到这一步了,必须走下去。”龙泽良说,他也想找一份安稳的工作稳定下来,但他已经跨出了这一步,没有回头路,也不能半途而废。

  2013年5月,经过三代改良,龙泽良的第四代全自动杀鱼机研制成功,他还上了CCTV10的《我爱发明》。龙泽良说,他的全自动杀鱼机,机器内部有可变大小的两个圆形结构贴合鱼的身形。通过链条带动机器运转,一边剖腹一边刮鱼鳞。

  机器发明了,效率如何呢?龙泽良还真和人工杀鱼来了个真刀真枪的对决。龙泽良请来了7名杀鱼工人和机器比试。最终,龙泽良发明的杀鱼机用半个小时处理了30条5斤左右的大鱼,完胜人工组。同年9月,龙泽良的发明再度进入CCTV10《发明梦工厂》,同台与几位发明高手对决。

  一身闯劲的龙泽良觉得他要做的还有很多。去年底,龙泽良想到目前的大型餐饮店和鱼铺,鱼片的处理基本上靠人工操作,要是有一台能够切鱼片的机器,不仅能够和杀鱼机完美结合,而且一定有市场。

  龙泽良又开始动手设计研究,不久,第一代斜切鱼片机出炉,但结果让人失望。虽然机器能够将切片的速度加快,不过要想让机器切出大师傅的手感就难多了。如果让刀片横着走,抓鱼的力度太大,鱼肉会烂,力度太小,鱼又会跑掉。不甘心的龙泽良把机器拆开,一遍遍摸索、思考,不断改良,经过三代改进,龙泽良终于研究出了完整切鱼片的机器。

  改良成功了吗?龙泽良特意找来十名片鱼高手,举行了一场人机比赛。比赛一共切了240片鱼,机器片120片,人工片120片,两队同时开始,最后机器完工时,人工队仍剩下了近20片左右的鱼片未完成。

  光有速度还不够,龙泽良还带着他的机器片出来的鱼片和人工切的鱼片到附近餐馆,做了一样的两道菜让食客品尝味道,最终发现,机器片出来的鱼片厚薄均匀、大小一致,口感更胜人工。今年5月16日,龙泽良带着改良的第三代斜切鱼片机再次走上央视10套,做客《鲜鱼片片》。

  热情不减 仍在改良杀鱼机

  “我们目前正对第八代杀鱼机进行改良,下个月第九代杀鱼机有望上市。”龙泽良表示,第八代杀鱼机可以杀各种类型、各种大小的鱼,但是耗电量高,功率为4000W以上,这就决定了使用范围受限制。他们目前研制的第九代杀鱼机则可以很好地弥补这一缺陷,除了杀鱼种类、大小不再受到限制之外,在任何场地都能用。

  龙泽良表示,他研制的斜切鱼片机,自5月16日央视《鲜鱼片片》播出后,每天收到订单十几起,目前斜切鱼片机已经拿到了专利,属于国内首台切鱼片机,市场上还没有这样的机器。龙泽良对自己的发明很有信心,“我们的斜切鱼片机很有市场的,不用担心销路。”

  璧山本地已经有几家餐馆购买了龙泽良的杀鱼机,斜切鱼片机目前价格6000元一台,也有好几家公司正在洽谈准备购买。在璧山向阳农贸市场经营水产品的王兰就订购了一台斜切鱼片机,她说,以前请两名工人每月要花四五千元,有时候还忙不过来。现在,她期待着新机器能带给她惊喜。

  如今,靠着这两项发明成果,龙泽良拿到了5项发明专利和6项新型实用专利。

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