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使用杀鱼机真的能替代人工吗

编辑:重庆市龙川科技发展有限公司时间:2019-05-25

鱼肉本身就有一股比较明显的腥味,尤其是那些经过一段时间冷藏的羊肉就更是腥味连连了。如果我们在进行烹饪之前,先拿到杀鱼机那里进行斜切片处理,这个时候我们会发现,腥味没有那么浓烈了。

1、人工杀鱼速度很慢,劳动强度大、造成效率低下。

2、人工杀鱼后产生大量的碎肉就成了废料,造成了材料的浪费。

3、人工杀鱼过程中很难控制切片薄厚均匀。

杀鱼机具有一机多用操作简便、样式新颖、清洗方便、干净卫生、切片均匀等优点。杀鱼机是水产加工、水产养殖的必备机械.可以切鱼片、鱼段、鱼条、鱼块,适用于任何品种的鲜鱼、干鱼、微冻鱼。

杀鱼机注意事项:

1.机器应放在平稳的地方,带轮的机器需把脚轮锁定;

2.请确认好机器的入料口无异物卡住,请按照标牌上的电源指示连接好电源和地线;

3.机器运作时,请勿把手伸入机器内,若意外卡住衣物,请摁紧急停止按钮;

4.机器使用完毕后,请务必切断电源后,才能对机器进行清洗;电路部分不能清洗,拆洗时请注意刀具等锋利部件。

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